エスコフィエ フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | A.ESCOFFIER。エスコフィエ フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | A.ESCOFFIER。Yahoo!オークション - 「エスコフィエフランス料理」本、雑誌の落札。フランス料理のバイブル、A.エスコフィエ著の『LE GUIDE CULINAIRE(エスコフィエ フランス料理)』日本翻訳版(柴田書店)です。
【状態について】• 外箱(段ボール): 経年による若干の退色やスレが見られますが、保管用としては問題ない状態です。
• 書籍本体: 外カバーに透明な保護ビニールを付けた状態で保管していたため、表紙・背表紙ともに非常に綺麗です。
ページの断面(小口・天・地)も白く綺麗な状態です。
【商品詳細】• 書名:LE GUIDE CULINAIRE エスコフィエ フランス料理• 著者:A.エスコフィエ(A. ESCOFFIER)• 出版社:柴田書店【発送について】高価で重量のある書籍ですので、濡れ防止のビニールに包み、緩衝材(プチプチ)で丁寧に梱包した上で、メルカリ便(匿名配送・追跡あり)にて発送いたします。
ご不明な点がございましたらお気軽にコメントください。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
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| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
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| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
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| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
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| 発送元の地域: | 神奈川県 |
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| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
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プロの料理人、料理人を志す方、または本格的なフランス料理の古典・基礎を学びたい方にとって必携の最高峰の専門書です。
JENNY 復刻版 1巻 2巻 セット ジェニー 日本ヴォーグ社。
呉清源 打碁全集 全四巻。
• 内ケース(茶色の布張りケース): 目立つ汚れや傷みはなく、非常に綺麗な状態を保っています。
平成ガメラパーフェクション 初版 KADOKAWA。
芳翠真草千字文 松濤社 松本芳翠。
• 紙面(中身): ページのめくり跡や折れ、書き込みなどは見当たらず、通読に全く問題ありません。
柴崎春通 監修 楽しい大人のクレヨン画BOOK 16色のクレヨンセット付き。
プロレス関連書籍セット 45冊セット。
全体的に使用感が少なく、この年代の専門書としてはかなりの「美品」の部類に入るかと思います。
レッドモーサリアム。
倉林朗 復刻版 小面を打つ 般若面を打つ 能面 制作。
状態は写真にてご確認いただき、ご納得の上でのご購入をお願いいたします。
TOKYO 2020 OFFICIAL REPORT 東京2020 公式記録集。
THE SCOTTY CAMERON WORLD 特別版 &。
よろしくお願いいたします。
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